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Terrines
Catégorie : Terrines de chefs
Affichage 1-7 de 7 article(s)
Terrine Chevreuil, champignons sauvages, foie gras, par Emmanuel Renaut
12,90 €Une terrine à base de viande maigre de chevreuil, agrémentée d\'une poelée de champignons et d\'une brunoise de légumes.
La surprise ? Un généreux morceau de foie gras de canard au coeur de la terrine...
Terrine au genièvre des Alpes et Gin du Mont Blanc, par Emmanuel Renaut
12,90 €Une terrine de porc de montagne aux baies de genièvre des Alpes et Gin de la Distillerie St Gervais Mont-Blanc !
La surprise : un généreux morceau de foie gras de canard au coeur de la terrine !
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Terrine de taureau, olive, fenouil, par Edouard Loubet
12,90 €Une recette originale à base de gardiane de taureau de Camargue, des bulbes de fenouil, des olives de Nyons et des épices sélectionnées par le chef Edouard Loubet pour relever la recette !
Poids net : 200g
Terrine de Cerf au Pinot noir et foie gras, par Olivier Nasti
12,90 €Une terrine de cerf au pinot noir et un médaillon de foie gras de canard origine France, signé la Maison Telme et le chef Olivier Nasti !
Poids net : 200g
Terrine de Sanglier aux châtaignes et cèpes, par Olivier Nasti
12,90 €Une collaboration entre la Maison Telme et le chef Olivier Nasti et voilà une terrine incontournable de sanglier aux châtaignes et aux cèpes !
Poids net : 200g
Terrine de lièvre, lard paysan fumé, genièvre, par Olivier Nasti
12,90 €Du lièvre, du lard fumé et du genièvre, une terrine pleine de saveurs née de la collaboration entre la Maison Telme et Olivier Nasti !
Poids net : 200g
Terrine d'Agneau, Citron confit, Immortelle
12,90 €Une terrine d\'agneau aux citrons confits de Menton, épices orientales et immortelle, une préparation originale et savoureuse élaborée en collaboration avec le chef Edouard Loubet !
Poids net : 200g
