Terrine aux cèpes et persillade

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Des cèpes, de la persillade, et voilà une recette de terrine forestière excellente en tant que base pour une tourte !

Poids net : 130g

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Terrine aux cèpes et persillade

Une terrine forestière qui peut constituer une excellente base pour préparer une tourte.

Ingrédients : viande de porc**, foie de porc**, cèpes 10%, foie de volaille*, sel*, ail de Provence 1%*, persil 1%*, épices, aromates*, liqueur de thym

* origine France

** porc de montagne des Hautes-Alpes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 1663 kJ/403 kcal; matières grasses : 39g dont acides gras saturés 14g; glucides : 0.9g dont sucres < 0.5g; protéines 11g; sel 1.8 g

Nos garanties :

Terrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes. Viande non surgelée.

Terrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !

Le cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme.

Fabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.

Servir frais, conserver au frais après ouverture jusqu'à 5 jours.

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