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Terrines
Préparation Riz Retour des Indes
Du riz long parfumé origine Provence, des épices et des légumes, vous avez trouvé l'accompagnement parfait pour servir chaud votre poisson ou volaille mijoté au lait de coco !
Vous préférez le dégustez froid ? Pourquoi ne pas l'utiliser en tant que base de salade avec du poisson mariné ?
Conseil d'utilisation : Versez la préparation dans 2L d'eau bouillante. À la reprise d'ébullition, cuire 15min, saler à mi cuisson.
Cuisson : 20 minutes.
Fait pour 4 à 6 parts.
Ingrédients : riz long naturellement parfumé origine Provence 82%, raisons blonds 8%, échalote 2,8%, légumes séchés (carottes, tomates, poivrons verts, poireau), épices don -t curry de Madras 2,8%, cardamome 1,4%, pétales de roses.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1387 kJ/331 kcal; matières grasses 0,56g dont acides gras saturés 0,02%; glucides 74,7g dont sucre 6,04g; protéines 6,17g.
RLRI