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Terrines
Terrine aux olives noires de Nyons AOP
En Haute-Provence, nous sommes culturellement proches de la Drôme, et fan inconditionnels de leurs fameuses olives tanches ! Certainement une des meilleures olives de table. Ce n'est pas pour rien qu'elle est protégée par une AOP !
Finement ridée, on la reconnait entre toutes, et son goût fruité unique s'intègre parfaitement dans une terrine.
Ingrédients : viande de porc*, foie de porc*, olives de Nyons AOP 8%*, foie de volaille*, sel*, ail*, câprons, épices, aromates*
* origine France
** porc de montagne des Hautes-Alpes
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g : 1661 kJ/ 402 kcal; matières grasses 39g dont acides gras saturés 14g, glucides 1.2g dont sucre < 0.5g; protéines 11g, sel 1.8 g
Nos garanties :
Terrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes. Viande non surgelée.
Terrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !
Le cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...
Fabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.
Servir frais, conserver au frais jusqu'à 5 jours après ouverture. Bonne dégustation !
OLI5
La reine des olives pour cette terrine, contenant également du basilic de Provence. Un délice à l'apéritif !
Poids net : 200g
