Terrine à la fleur de lavande fine

8,90 €
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Un voyage gustatif en Provence grâce à la fleur de lavande fine récoltée dans le Haut Verdon !

Poids net : 200g

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Terrine à la fleur de lavande

Chaque année, nous attendons avec impatience un grossac contenant de la fleur de lavande fine du Haut-Verdon. Soigneusement séchée et triée par notre productrice Véronique.

Cette précieuse fleur, qui n'a bien entendu rien à voir avec la fleur de lavandin cultivée en grande culture, apporte une saveur subtile à notre terrine.

Les produits à la lavande ont mauvaise presse car souvent ils contiennent de l'huile essentielle de lavandin, au goût amer, trop fort et camphré !

Ici soyez assuré que le dosage a été longuement étudié, mis au point par Jeanine TELME en 1998 quand elle a créé cette terrine. Souvent copiée, jamais égalée !

La preuve en est : les provençaux ne veulent pas entendre parler des produits à base de lavande, ils disent "berk, c'est pour les touristes !!!".Eh bien figurez vous que dans nos boutiques de vente directe de Forcalquier et Peyruis, nous avons notre clientèle de provençaux qui viennent et reviennent en acheter !!!

Ingrédients: viande de porc*, foie de porc*, foie de volaille*, sel*, épices, lavande fine de Provence* 0,2%, liqueur de Lavande* 0,25%. *Origine France.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g : Energie : 1836 kJ / 445 kcal ? Matières grasses : 44g ? Dont acides gras saturés : 16g ? Glucides : 0,9g ? Dont sucres : <0,5g ? Protéines : 12g ? Sel : 1,8g.

Nos garanties :

Terrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes

Terrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !

Le cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...

Fabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.

Origine: France.

À servir frais. Après ouverture, conserver au frais jusqu'à 5 jours.

LAV5

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