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Terrines
Terrine à l'ail noir et réglisse
Une association originale qui fonctionne bien dans une terrine !
Nous avons choisi un ail noir élaboré avec patience dans le Gers. Ses notes fruitées et umami relèvent la terrine.
Ingrédients : viande de porc**, foie de porc**, foie de volaille*, ail noir 5%*, réglisse 1%, sel, épices
* Produit origine France
** Porc de montagne origine Hautes-Alpes
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g : 1663kJ/ 403 kcal; matières grasses 28g dont acides gras saturés 10g; glucides 2.0g dont sucres 1g; protéines 16 g, sel 1.6 g
Nos garanties :
Terrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes. Viande non surgelée.
Terrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !
Le cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...
Fabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.
Servir frais. À conserver au frais jusqu'à 5 jours après ouverture.
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Poids net : 200g





