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Terrines
Terrine aux morilles
La terrine aux morilles fait partie de vos préférées depuis sa création en 1998 !
Champignon mythique, noire ou blonde, la morille pousse d'avril à juin, selon la rigueur de l'hiver.
Très sensible à son environnement, elle se montre en général fidèle, ce qui permet aux amateurs d'avoir des "coins" qu'ils ne révèlent pour rien au monde !
Il est fréquent d'entendre chaque année "ah cette année, il n'y en a pas, quand je pense à ce qu'on a ramassé l'an dernier". La météo est toujours en cause, trop de pluie, trop froid, trop de vent, les sangliers, la coupe de bois, ça fait partie du folklore !
Alors si vous n'avez pas la chance de ramasser des morilles fraîches, consolez vous avec cette terrine !
Ingrédients : viande de porc**, foie de porc**, foie de volaille*, morilles 5%, sel*, épices, Marc de Provence
* origine France
** porc de montagne des Hautes-Alpes
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g : 1661 kJ/402 kcal; matières grasses 39g dont acides gras saurés 14g; glucides 1.2g dont sucres <0.5g; protéines 11g; sel 1.8 g
Nos garanties :
Terrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes. Viande non surgelée.
Terrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !
Le cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...
Fabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.
Servir frais, conserver au frais après ouverture jusqu'à 5 jours.
MOR9
L'incontournable terrine aux morilles désormais disponible en petit format !
Poids net : 90 g
