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Terrines
Fleur de sel de Camargue poivre et basilic
Un mélange qui a été pensé pour les salades de tomates, les gaspachos, les salades de crudités d'été.
Nous avons choisi le poivre de Madagascar pour sa puissance, légèrement concassé et associé au basilic.
La fleur de sel est récoltée manuellement dans les salins d'Aigues-Mortes, par des sauniers qui se transmettent le savoir faire de générations en générations.
Ingrédients : fleur de sel de Camargue 51%, sel fin de Camargue 44%, Poivre de Madagascar 3%, basilic 2%
Date de durabilité minimale : 4 ans.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
SELB