Terrine de Cerf au Pinot noir, avec médaillon de foie gras d'oie au coeur de la terrine
Recette créée par Olivier Nasti à Kaysersberg (2 étoiles Michelin, 4 toques Gault et Millau, Gault et Millau d'Or 2018)
Fabriqué dans notre atelier à Peyruis, Haute-Provence
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