Riz au lait amandes, épices douces Agrandir l'image

Riz au lait amandes, épices douces

Riz rond cultivé en Camargue, amandes grillées, épices douces (cannelle, cardamome, badiane)

Poids net 160g

6 parts

Régressif et addictif !

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5,50 €

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Une recette co créée avec la chef Flora Mikula

Ingrédients : riz rond origine France 80%, amandes grillées 16%, épices 4% dont cannelle, badiane, cardamome

La recette inratable de Flora : verser dans une cocotte 75 cl de lait,  25 cl de crème et 60 g de sucre roux. Mélanger. Ajouter la préparation de riz. Cuire à feu moyen pendant 25 minutes en remuant régulièrement avec une spatule.
En fin de cuisson, il restera un peu de liquide qui sera absorbé lors du refroidissement.
Servir frais.

Suggestion : se consomme à toute heure, petit déjeuner, café gourmand, goûter.

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Riz au lait amandes, épices douces

Riz au lait amandes, épices douces

Riz rond cultivé en Camargue, amandes grillées, épices douces (cannelle, cardamome, badiane)

Poids net 160g

6 parts

Régressif et addictif !