Riz Retour des Indes Agrandir l'image

Riz Mille et Une Nuits

Riz long cultivé en Camargue, pois chiches, légumes, épices orientales

Poids net 300 g

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6,70 €

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Une recette co créée avec la chef Flora Mikula

Ingrédients : riz long origine France 72%, pois chiches 14%, légumes séchés 7%, échalote 2.8%, épices dont cumin 1.4%, coriandre 0.14%

Cuisson: verser la préparation dans 2 L d'eau bouillante. A la reprise d'ébullition, cuire 15 à 20 min jusqu'à absorption totale du liquide. Saler à mi cuisson

Utilisation : en remplacement de la semoule de blé pour un couscous ou un tajine sans gluten
En base de pokebowl, en garniture avec du poulet

Le contenu du pot permet de servir 6 généreuses parts.

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Riz Mille et Une Nuits

Riz Mille et Une Nuits

Riz long cultivé en Camargue, pois chiches, légumes, épices orientales

Poids net 300 g