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Accompagnées de crudités, fruits de saison ou pains spéciaux,
les terrines s'adaptent aux exigences des repas de plein air.
Lors de l' apéritif , servez-les sous forme de bouchées enrobées
de pâte feuilletée ou tout simplement en toast sur du
pain de campagne.
En entrée, vous pouvez également les associer à un coulis
glacé de tomates ou à des garnitures douces
(poires au vin et à la cannelle, figues, chutneys, confits de thym,
d'airelles,…)
Nos produits développent le meilleur de leur saveur s'ils sont
rafraîchis une heure avant dégustation.
L 'absence de conservateurs et colorants peut entraîner un
changement de couleur de la terrine quelques heures après
ouverture, ce qui n'altère en rien les propriétés gustatives
du produit.
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